東北九天橫酒怎么樣?
不好。東北三九天釀酒,由于氣溫過低,使酵母菌不能繁殖,或者繁殖緩慢。最終出酒率低或者釀造周期長,導(dǎo)致效益降低。

東北都有什么酒好喝東北產(chǎn)?
東北的酒有很多種類,比較知名的有下列幾種:; 一、大泉源酒;大泉源酒起源于1616年女真部落燒鍋,歷經(jīng)十幾代人的薪火傳承,始終堅(jiān)持傳統(tǒng)釀造工藝。精選產(chǎn)自東北平原白城、遼南等地顆料飽滿、色澤鮮艷、質(zhì)地純正的優(yōu)質(zhì)高粱做原料,所用水源全部取自有“關(guān)東前列泉”之稱的大泉源古井,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、酒海貯藏,天成于豐潤之間,香諧自然。; 二、黑土地酒;黑土地酒濃縮了黑土地上的精華。釀酒較主要的是糧食,聞名我國的黑土地酒恰好得益于這里的天時(shí)、地利與人和。黑土地酒將傳統(tǒng)的釀造工藝與現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)相結(jié)合,采用1800米深的巖溢泉水,以生長周期超過150天的高粱、大米為主料,傳承600年的釀造工藝,經(jīng)手工分摘,陶壇窖藏。; 三、龍泉春酒;龍泉春酒是出產(chǎn)于吉林省遼源市的知名白酒品牌,由遼源龍泉酒業(yè)股份有限公司榮譽(yù)出品。濃香型“龍泉春”白酒系列產(chǎn)品,現(xiàn)已形成省頭牌、部優(yōu)、國優(yōu)、滋補(bǔ)四大系列。主導(dǎo)產(chǎn)品有系列、百年雙龍、十年陳釀、釀香四海等新一代龍泉春酒主導(dǎo)產(chǎn)品。;四、老村長酒;老村長酒產(chǎn)自中國東北黑龍江,為東北特色白酒中的優(yōu)質(zhì)品牌。酒質(zhì)口感柔和,甘甜順暢,飲后頭不痛,口不干,有一種極為舒服的感覺,實(shí)屬純糧上乘佳品。;五、圣元春酒;圣元春酒發(fā)祥于遼代(當(dāng)時(shí)與北宋朝代對峙百余年)的遼圣宗耶律隆緒統(tǒng)治年間。此燒鍋始興于遼,后旺于清末民初,現(xiàn)盛于今。現(xiàn)在我們厚古博今、古法揉新,用這塊古老黑土地產(chǎn)出的紅高粱,采用現(xiàn)代茅臺(tái)、瀘州原廠大曲塊發(fā)酵,泥池老窖不滿60天不出池,儲(chǔ)藏不滿三年不裝瓶,品牌就是現(xiàn)在的圣元牌商標(biāo)的“圣元春酒”。
東北高度酒是什么酒?
東北名酒 1.大源泉酒 早在明末清初的時(shí)候,大泉源酒就已經(jīng)是一種很流行飲用的酒了,大泉源酒在制作的過程當(dāng)中,主要是以高粱為原材料的,選用的是泉水釀造出來的,酒是非常烈的,受到了滿足人的喜愛,成為了一個(gè)暢銷東北地區(qū)的非常知名的品牌。 2.圣元春酒 從1089年開始,圣元春酒就已經(jīng)是一種很多人飲用的酒了,是圣宗皇帝首選的一種白酒,在釀酒的過程當(dāng)中,采用的是傳承下來的釀酒技藝,一天可以產(chǎn)1800多公斤的酒,而且酒會(huì)銷售到很多其他的地方的,應(yīng)該說是一種性價(jià)比比較高的白酒,他無論是在定價(jià)上還是在酒的品質(zhì)上,都比同檔次的白酒要高出一個(gè)檔次。 3.姚楠香酒 姚南香酒主要是生產(chǎn)于吉林的一種酒,他的酒香氣和口感相對來說都是比較獨(dú)特的,所以成為吉林四大名酒之一,現(xiàn)在在內(nèi)蒙古,東北三省都有銷售,而且他的知名度也在不斷的提升當(dāng)中。 4.老村長酒 老村長酒是一種來自于黑龍江的酒,在制作的過程當(dāng)中,主要使用到的原材料有糯米,大米高粱和小麥,老村長酒擁有相對比較優(yōu)越的地理環(huán)境,所以在制作的過程當(dāng)中選用的是冰雪鹽水,因此,釀造出來的白酒口感是非常不錯(cuò)的,飲用了以后也不容易會(huì)上頭。 5.山雁王酒 山雁王酒的名字聽上去就非常的大氣恢宏,當(dāng)然,它的歷史也是不一樣的。這個(gè)酒的名字主要是來自于一場戰(zhàn)役,在制作的過程當(dāng)中,擁有非常獨(dú)特的工藝,因此,釀造出來的白酒品質(zhì)和感受都是非常有特色的,是不容易被模仿的,因此也鞏固了他在東北白酒當(dāng)中的一個(gè)地位。 東北名酒其實(shí)還是挺多的,以上向大家介紹的這些,相對來說是比較受歡迎的,同時(shí),歷史也都是非常悠久的。平時(shí)適量的喝一點(diǎn)酒,對我們?nèi)梭w健康,其實(shí)還是有一定的好處的,但是過量的飲酒一定是不可取的,當(dāng)然,每種酒的口感都是存在一定的差異的,包括酒的度數(shù)也都是不一樣的,我們可以選擇一種更加合適自己的酒。
東北小酒廠的酒可靠嗎?
不可靠。家庭小作坊的白酒不一定能夠保證是純糧食酒。一者家庭小作坊沒有太大的場地,沒有專門的釀酒師,沒有詳細(xì)的釀酒步驟。純糧釀造酒的確對身體健康有著不可忽略的作用,但是貨真價(jià)實(shí)的純糧釀造酒也是不好買到的。
東北有幾家中華老字號(hào)的白酒廠?
東北有15家中華老字號(hào)白酒廠! 1、黑龍江北大倉酒 2、遼寧老龍口白酒 3、吉林大泉源酒 4、黑龍江玉泉酒 5、吉林洮南香酒 6、遼寧凌塔白酒 7、黑龍江富裕老窖酒 8、吉林榆樹錢酒 9、圣元春酒 10、黑龍江老村長酒 11、黑龍江北大荒白酒 12、遼東鳳城老窖酒 13、黑龍江黑土地酒 14、遼寧山雁王酒 15、北方佳賓白酒
東北參酒是真的嗎?
東北參酒有貴的也有便宜的我喝過便宜的,先說喝過便宜的吧,參味道有一點(diǎn)但不濃郁,酒用52度,也掛一點(diǎn)杯,酒味就不咋滴,便宜沒有好貨,但是也可以過一過酒癮,就無所謂啦。 貴的咱也沒喝過,不好評論,但是肯定比便宜的強(qiáng)一點(diǎn),參也許是三五年的,酒是純糧的。